La nutrition ayurvédique
Découvrez les bienfaits pour la santé d’une alimentation ayurvédique et comment cette connaissance ancestrale peut améliorer votre bien-être.
Apprenez à choisir les aliments adaptés à votre constitution, à la saison et à votre état de santé.
Enseigné par Vaidya Sankar Sreelal et Vaidya Poornima Sreelal, experts en ayurvéda du Kerala (Inde), ce stage ayurvéda en ligne vous offre une approche pratique avec recettes et instructions de cuisson adaptées.
Une formation complète sur 6 mois pour transformer votre relation à l’alimentation et à la santé.
À l’issue du stage complet, vous recevrez un certificat CPD (Continuing Professional Development) reconnu internationalement.
15 novembre 2025 – 10 janvier 2026
17 janvier – 28 février 2026
7 mars – 18 avril 2026
Découvrez les propriétés ayurvédiques des céréales et légumineuses : riz, blé, millet, lentilles, haricots mungo et leurs bienfaits selon votre constitution.
Apprenez à utiliser les épices thérapeutiques : curcuma, gingembre, cumin, coriandre, poivre noir et leurs applications en cuisine et en santé.
Inclus : Recettes détaillées, instructions de cuisson, propriétés médicinales
Explorez les légumes selon les saisons et les constitutions ayurvédiques.
Découvrez les herbes aromatiques et médicinales : basilic sacré, menthe, coriandre fraîche.
Comprenez l’usage thérapeutique des huiles (sésame, coco, ghee) et des produits laitiers en ayurvéda.
Inclus : Recettes saisonnières, préparations thérapeutiques, combinaisons alimentaires
Apprenez à identifier votre constitution ayurvédique (Vata, Pitta, Kapha) et à adapter votre alimentation en conséquence.
Découvrez comment choisir vos aliments selon la saison, votre âge, votre état de santé et vos déséquilibres.
Principes de détoxification en ayurvéda et de régénération par l’alimentation.
Inclus : Tests de constitution, plans alimentaires personnalisés, protocoles de détox
15 novembre 2025 – 10 janvier 2026
Découvrez les propriétés ayurvédiques des céréales et légumineuses : riz, blé, millet, lentilles, haricots mungo et leurs bienfaits selon votre constitution.
Apprenez à utiliser les épices thérapeutiques : curcuma, gingembre, cumin, coriandre, poivre noir et leurs applications en cuisine et en santé.
Inclus : Recettes détaillées, instructions de cuisson, propriétés médicinales
17 janvier – 28 février 2026
Explorez les légumes selon les saisons et les constitutions ayurvédiques.
Découvrez les herbes aromatiques et médicinales : basilic sacré, menthe, coriandre fraîche.
Comprenez l’usage thérapeutique des huiles (sésame, coco, ghee) et des produits laitiers en ayurvéda.
Inclus : Recettes saisonnières, préparations thérapeutiques, combinaisons alimentaires
7 mars – 18 avril 2026
Apprenez à identifier votre constitution ayurvédique (Vata, Pitta, Kapha) et à adapter votre alimentation en conséquence.
Découvrez comment choisir vos aliments selon la saison, votre âge, votre état de santé et vos déséquilibres.
Principes de détoxification en ayurvéda et de régénération par l’alimentation.
Inclus : Tests de constitution, plans alimentaires personnalisés, protocoles de détox
Tarifs individuels
Tarifs pack complet
8 novembre 2025, 9h-10h30
Découvrez l’approche ayurvédique de la nutrition lors d’une session d’introduction gratuite avec les Drs Sreelal. Une occasion de poser vos questions et de découvrir le format du stage avant de vous inscrire.
Cours en ligne structurés
Une approche pratique de l’ayurvéda avec des recettes et des instructions de cuisson adaptées à votre constitution. Les enseignements sont présentés sous forme de diapositives PowerPoint claires et structurées.
Enregistrements YouTube disponibles
Toutes les sessions sont enregistrées et disponibles sur YouTube. Vous pouvez les visionner à votre rythme, réviser, ou rattraper une session manquée.
3 séances de questions-réponses
Trois sessions dédiées aux questions-réponses avec Drs Sreelal pour approfondir vos connaissances en ayurvéda et clarifier vos doutes.
Certificat CPD
À l’issue du stage complet (3 parties), vous recevrez un certificat CPD (Continuing Professional Development) reconnu internationalement, attestant de vos compétences en nutrition ayurvédique.
Format des cours
Chaque cours comprend
Vaidya Sankar Sreelal est né dans une famille traditionnelle de praticiens ayurvédiques au Kerala. Sa riche expérience acquise au cours de nombreuses années de pratique clinique et son approche analytique font de lui un enseignant fascinant et compétent.
Vaidya Poornima Sreelal est une conseillère en diététique ayurvédique de premier plan. Elle est issue d’une famille de guérisseurs traditionnels. Après avoir obtenu son diplôme en Ayurveda, elle s’est spécialisée en nutrition clinique et en diététique. Elle travaille sur la nutrition appliquée à des fins curatives.
Les deux enseignants ont de nombreuses années d’expérience dans le domaine de l’ayurveda, de la nutrition, tant dans les pays orientaux qu’occidentaux.
Prêt(e) à repenser votre alimentation ?
1. Inscrivez-vous à la partie de votre choix ou au stage complet
2. Rejoignez les sessions en direct via Zoom les samedis de 9h à 10h30
3. Accédez aux enregistrements sur YouTube pour réviser ou rattraper les sessions manquées
4. Participez aux 3 séances de questions-réponses pour approfondir
Matériel recommandé :
Ouvert à tous
Ce stage s’adresse à toute personne intéressée par l’ayurvéda, la nutrition et la santé naturelle, quel que soit son niveau de connaissance.
Idéal pour :
Aucun prérequis nécessaire. Les enseignements sont accessibles aux débutants comme aux pratiquants avancés.
Vous pouvez vous inscrire à une seule partie, à deux, ou au stage complet des 3 parties (avec réduction).
Chaque partie est autonome mais elles forment ensemble un parcours complet.
Toutes les sessions sont enregistrées et disponibles sur YouTube. Vous pouvez les visionner à votre rythme.
Non, aucun prérequis n’est nécessaire. Les enseignements sont accessibles aux débutants.
Oui, les cours sont enseignés en anglais avec traduction simultanée en français, allemand et espagnol.
orleans@sivananda.net
+33 (0) 2 38 91 88 82
